食を通して、暮らしが楽しくなる仕掛けを作りたい。

都電テーブル

都電荒川線のお店から本当の「豊かな食」に挑戦しています。 都電荒川線沿線で私たちなりの「ごちそう」とくつろげる「場」を提供しています。 都電テーブルを運営する株式会社都電家守舎はまちの暮らしを豊かにしたいという思いから始まった小さな会社です。 生きることは食べること、また訪れたくなる良い飲食店が近所にあることは、暮らしの豊かさにつながる。 そんな思いから、素材を活かしたシンプルな料理を親しみのあるサービスとともにご提供しています。

お客様として訪れる方にとっても、スタッフとして働く方にとっても価値のある居心地のいい飲食店が続いていくように日々取り組んでいます。

店舗運営にマニュアルはなく、接客、調理、仕入れ、新しいメニューの作成、販促、イベントなど、働く人のアイディアを活かして運営しています。型にとらわれず自分で考えて場づくりをしていきたい方に適した職場です。 料理すること、食べること、飲食店そのものが好きな方はもちろんですが、
食にまつわりやりたいことがある方、まちづくりに興味のある方など、飲食経験にとらわれない方にも挑戦していただける環境です。 一緒に活気のある場づくりに取り組んでいただける方をお待ちしています。